أخصائية التغذية السريرية د. كشف خالد يوسف عن 9 فوائد لخليط زيت الزيتون والزعتر.
يدمر الكلى ويسبب فقدان الذاكرة وضعف العضلات دراسة أمريكية صادمة عن التونة المعلبة.
وأشار يوسف في منشور له عبر حسابه على فيسبوك، إلى 9 فوائد لخليط زيت الزيتون والزعتر:
له خصائص مضادة للأكسدة:
مضادات الأكسدة تحمي الجسم من الجذور الحرة وتبطئ عملية الشيخوخة.
2. يساعد على تحسين الذاكرة والإدراك والقدرات العقلية والعصبية وتحمل الضغوط.
3. يقلل الالتهاب :
من فوائد الزعتر وزيت الزيتون أن لكل منهما خصائص مضادة للالتهابات؛ لذلك، يمكن أن تكون مفيدة في حالات التهاب المفاصل والنقرس والتهابات المعدة والجهاز التنفسي.
4. تحسين حالتك المزاجية وتقليل التوتر:
قد يساعد هذا الخليط على تحسين الحالة المزاجية وتقليل معدلات الاكتئاب، وذلك لاحتوائه على الفينول وفيتامين ب6 الموجودين في الزعتر وتأثيرهما القوي على الناقلات العصبية في الدماغ.
5. يمد الجسم بالحديد :
يحتوي الزعتر على نسبة عالية من الحديد مقارنة بزيت الزيتون، لكن خليط الزعتر وزيت الزيتون يعد مصدراً غنياً بالحديد.
7. يحسن قدرات الجهاز المناعي :
مركبات البوليفينول الموجودة في زيت الزيتون لها خصائص مضادة للميكروبات، والثيمول الموجود في الزعتر له خصائص معقمة ومضادة للفطريات ومضادة للفيروسات، كما أن فيتامين C الموجود في الزعتر يساعد جهاز المناعة.
8. يدعم صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من الدهون الثلاثية والكوليسترول.
9. يمنع ارتفاع ضغط الدم ويحمي القلب :
يعتبر البوتاسيوم والمنغنيز الموجود في الزعتر من المعادن المهمة لصحة القلب والأوعية الدموية، وذلك بسبب دور البوتاسيوم في توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.