طعام

09:30 م الخميس 29 مايو 2025 كتبت- أسماء مرسي: أشارت دراسة حديثة نُشرت في مجلة “Gut Microbes” إلى أن الزبادي، وهو عنصر غذائي رخيص وسهل الإضافة…

كتبت- شيماء مرسي البنجر من الخضروات الجذرية الغنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، والتي تؤدي دورا حيويا في الحفاظ على صحة الجسم، وعندما يتعلق الأمر بصحة القلب…

كتبت- نرمين ضيف الله: هناك بعض الخضروات الطبيعية الصديقة للكبد والكلى، والتي يجهلها الكثيرون، ولها مفعول سحري في الوقاية من الأمراض، خصوصًا السرطان وتتميز باحتوائها على…

كتبت- شيماء مرسي الزنجبيل من الأعشاب التي تستخدم في العديد من الوصفات، بالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن. وكشف موقع “clevelandclinic” عن…

كتبت- شيماء مرسي الملح معدن يحتاجه الجسم ليعمل بشكل صحيح، وقد يضاف أيضا إلى العديد من الأطعمة المصنعة. وبالرغم من أهميته فإن إضافة الكثير من ملح…

كتبت- شيماء مرسي: الإفراط في تناول السكر يؤدي إلى زيادة إنتاج الدهون في الجسم، ما يتسبب في تراكمها على الكبد، وهو ما يؤدي مع مرور الوقت…

كتبت- آلاء نبيل: الفاصوليا الخضراء من الأطعمة الغنية بالقيمة الغذائية العالية، التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية والدماغ والكبد. وتعليقًا على ذلك، قال الدكتور معتز القيعي،…

01:30 م الثلاثاء 31 ديسمبر 2024 كتبت- آلاء نبيل: بالرغم من صغر حجم بذور الشيا، إلا أنها تحتوي على فوائد مذهلة نظرًا لخصائصها الغذائية المميزة. ويتساءل…

03:00 م الأحد 29 ديسمبر 2024 كتبت- نرمين ضيف الله ارتفاع ضغط الدم أو ما يطلق عليه “القاتل الصامت”، يمكن أن يسبب مشكلات كثيرة في حياتنا…

كتبت- آلاء نبيل: الاهتمام بالنباتات الطبيعية وخصائصها العلاجية أصبح شائعًا بين العديد من الأشخاص، ومن أبرزها تناول منقوع أوراق الفجل الذي يوفر تأثيرًا مذهلًا على مستويات…